Descripción
CATA:
Color: rojo picota con reflejos púrpuras, con capa media-alta y lágrima abundante.
Nariz: este vino mencía de Viña Costeira se presenta en nariz elegante y complejo, con notas de bayas rojas de bosque y arándanos maduros con fondos especiados.
Boca: es untuoso, glicérico, bien estructurado, con sensaciones minerales que evocan los paisajes nobles de Valdeorras. El postgusto de este mencía es largo y profundo de frutas rojas.
SUELO:
Laderas de la ribera del río Sil y del río Bibei, con suelos sedimentarios pedregosos y fluviales de cantos rodados y pizarras descompuestas.
UVA:
Mencía, Sousón y Garnachas Viejas.
SERVICIO:
Temperatura de servicio: 18ºC – 20ºC
Valoraciones
No hay valoraciones aún.