Descripción
Este vino es elaborado por la primera bodega amparada por la D.O. Ribeira Sacra, situada en Sober, considerada la capital de la subzona de Amandi.
CATA:
Color: es de un bonito color cereza con ribete violáceo. Es de los vinos que tienen en el color uno de sus mejores atractivos. Picota, violáceo y cubierto, de brillante intensidad.
Nariz: intenso aroma a fruta madura, fino y distinguido, reforzado por los varietales propios de la uva Mencía. Una estupenda juventud que se remarca en los aromas de grosellas, moras y en su toque especiado (nuez moscada).
Boca: intenso y equilibrado, con vía retronasal muy intensa que le confiere una elegancia peculiar. En boca está carnoso, suavemente tánico.
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